Superfoods, czyli superprodukty

Superfoods ze strony www.bee.pl, inaczej superprodukty, to określenie organicznej żywności cechującej się dużą zawartością drogocennych witamin, minerałów oraz antyoksydantów. Ich główną zaletą jest działanie antynowotworowe i antyoksydacyjne, czyli hamujące działanie wolnych rodników. Wszystkie produkty zaliczane do superfoods wpływają pozytywnie na nasze samopoczucie i funkcjonowanie całego organizmu.

Gdzie kupić superfoods?

Większość produktów należących do tej kategorii dla wielu osób może być nieznana. Jest to spowodowane tym, że rzadko są one dostępne są w popularnych marketach. Z tego powodu nie każdy ma możliwość zainteresowania się nimi na etapie wrzucania produktów do koszyka podczas codziennych zakupów. Kupując te zdrowe produkty w internetowym sklepie z asortymentem BIO mamy gwarancję najwyższej jakości, świeżości oraz potwierdzenie w postaci unijnego certyfikatu “zielonego listka”.

Co zaliczamy do superfoods?

  • Kakao, które w naszej kuchni gości najczęściej pod postacią proszku. Mało osób wie, że najzdrowszą formą, w której możemy dostać kakao jest jego surowe ziarno. Posiada wyraźny kakaowy smak i cechuje się olbrzymią zawartością składników odżywczych.
  • Algi morskie, bogate w witaminy A, D, E K, białko i magnez. Najpopularniejsze z nich to chlorella i spirulna.
  • Ashwagandha, znana głownie jako żeń-szeń indyjski. Polecana jest osobom z problemami z koncentracją, narażonym na nadmierny stres oraz sportowcom,
  • Acerola, której zawartość witaminy C jest trzydziestokrotnie wyższa niż w cytrynie. Nie może jej braknąć szczególnie w okresie jesiennym, kiedy jesteśmy szczególnie narażeni na przeziębienia,
  • Białko konopne, dostarczające aminokwasy, których organizm sam nie jest w stanie wyprodukować,
  • Dzika róża, zawierająca duże ilości błonnika i witaminy C,
  • Zielona herbata matcha, działa antywirusowo i posiada znaczne ilości witaminy A. Cechuje się intensywnymi i charakterystycznymi walorami smakowymi,
  • Korzeń maca, pobudzający i dodający energii, szczególnie polecany dla aktywnych osób.

Jak stosować superprodukty?

Na opakowaniu każdego z superfoods producent jasno określa, w jaki sposób i w jakich ilościach powinniśmy je spożywać. Najszybszą formą spożycia jest dodawanie sproszkowanych produktów do sałatek, owsianek, soków i koktajlów lub solo, popijając zalecaną dzienną dawkę wodą. Większość z nich z powodzeniem możemy dodawać również do wypieków, puddingów i deserów.