Superfoods, czyli superprodukty

Superfoods ze strony www.bee.pl, inaczej superprodukty, to określenie organicznej żywności cechującej się dużą zawartością drogocennych witamin, minerałów oraz antyoksydantów. Ich główną zaletą jest działanie antynowotworowe i antyoksydacyjne, czyli hamujące działanie wolnych rodników. Wszystkie produkty zaliczane do superfoods wpływają pozytywnie na nasze samopoczucie i funkcjonowanie całego organizmu.

Gdzie kupić superfoods?

Większość produktów należących do tej kategorii dla wielu osób może być nieznana. Jest to spowodowane tym, że rzadko są one dostępne są w popularnych marketach. Z tego powodu nie każdy ma możliwość zainteresowania się nimi na etapie wrzucania produktów do koszyka podczas codziennych zakupów. Kupując te zdrowe produkty w internetowym sklepie z asortymentem BIO mamy gwarancję najwyższej jakości, świeżości oraz potwierdzenie w postaci unijnego certyfikatu “zielonego listka”.

Co zaliczamy do superfoods?

  • Kakao, które w naszej kuchni gości najczęściej pod postacią proszku. Mało osób wie, że najzdrowszą formą, w której możemy dostać kakao jest jego surowe ziarno. Posiada wyraźny kakaowy smak i cechuje się olbrzymią zawartością składników odżywczych.
  • Algi morskie, bogate w witaminy A, D, E K, białko i magnez. Najpopularniejsze z nich to chlorella i spirulna.
  • Ashwagandha, znana głownie jako żeń-szeń indyjski. Polecana jest osobom z problemami z koncentracją, narażonym na nadmierny stres oraz sportowcom,
  • Acerola, której zawartość witaminy C jest trzydziestokrotnie wyższa niż w cytrynie. Nie może jej braknąć szczególnie w okresie jesiennym, kiedy jesteśmy szczególnie narażeni na przeziębienia,
  • Białko konopne, dostarczające aminokwasy, których organizm sam nie jest w stanie wyprodukować,
  • Dzika róża, zawierająca duże ilości błonnika i witaminy C,
  • Zielona herbata matcha, działa antywirusowo i posiada znaczne ilości witaminy A. Cechuje się intensywnymi i charakterystycznymi walorami smakowymi,
  • Korzeń maca, pobudzający i dodający energii, szczególnie polecany dla aktywnych osób.

Jak stosować superprodukty?

Na opakowaniu każdego z superfoods producent jasno określa, w jaki sposób i w jakich ilościach powinniśmy je spożywać. Najszybszą formą spożycia jest dodawanie sproszkowanych produktów do sałatek, owsianek, soków i koktajlów lub solo, popijając zalecaną dzienną dawkę wodą. Większość z nich z powodzeniem możemy dodawać również do wypieków, puddingów i deserów.

 

Czym jest superfood?

Superfood to dosłownie “super żywność”. Tego typu jedzenie charakteryzuje się bogactwem w cenne witaminy oraz składniki mineralne, jak również przeciwutleniacze i błonnik. Celem spożycia takich produktów jest poprawa samopoczucia, a także polepszenie kondycji organizmu. Naturalna i zdrowa żywność ma zatem wpływ na właściwe funkcjonowanie ludzkiego organizmu, co w efekcie wzmacnia też np. układ odpornościowy i pokarmowy. Niezwykle istotne jest, aby odpowiednio przyswajać każdy składnik.

Superfood w polskich sklepach

Jednym z popularnych produktów należących do grupy superfood i dostępnym w polskich sklepach jest przykładowo jarmuż. To warzywo kapustne obniżające ryzyko powstania nowotworów. Stanowi ono źródło karotenów – te barwniki zawierają m.in ważną dla wzroku luteinę. Witamina K i C oraz witaminy należące do grupy B, jak również magnez, wapno, potas i cynk są źródłem dla odpowiedniej krzepliwości krwi. Istotne jest jednak, aby osoby zmagające się z tarczycą ograniczały spożywaną ilość kapustnych warzyw w swojej diecie.

Nie od dziś wiadomo, że czosnek jest naturalnym antybiotykiem. Zawiera on liczne saponiny, związki śluzowe, składniki mineralne i witaminy, co wpływa przykładowo na obniżenie ryzyka pojawienia się infekcji, w korzystny sposób wpływa na trawienie oraz obniża ciśnienie i minimalizuje lepkość krwi.

Kolejnym zalecanym produktem, który jest łatwo dostępny w polskich sklepach są jagody. Stanowią one źródło antyoksydantów, które działają przeciwutleniająco oraz spowalniają procesy starzenia się skóry i zmniejszają ryzyko zachorowania na wszelkie choroby serca. Przykładowo można z nich wykonać napar z suszonych jagód w trakcie trwającej biegunki.

Podsumowanie


Lista produktów wchodzących w skład superfood jest ogromna. Zawierają one istotne składniki odżywcze, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Warto zapoznać się z szerszą listą i zmienić swoje dotychczasowe nawyki żywieniowe. Zalecane produkty są łatwo dostępne w sklepach, więc można po nie sięgnąć każdego dnia.

 

Po jakie superfoods warto sięgnąć?

Pojęcie superfoods (https://www.bee.pl/9249-zdrowa-zywnosc-i-delikatesy-superfoods) znane jest coraz większej liczbie ludzi. Nie ma się temu co dziwić, gdyż świadomość dotycząca tego, jak ważny jest zdrowy sposób żywienia jest coraz powszechniejsza. Warto jednak wiedzieć, po jakie produkty sięgać. Wśród superfoods, na pewno wyróżnia się pyłek pszczeli, a także siemię lniane, zarówno złociste, jak i brązowe.

Jakie właściwości posiada pyłek pszczeli?

Jednym z produktów, po które warto sięgnąć jest bez wątpienia pyłek pszczeli. Idealnie nadaje się on dla każdej osoby, która chce wzmocnić naturalną odporność swojego organizmu. Ponadto, wspiera on przemianę materii. Z tego też względu, idealnie nadaje się on dla osób, które chcą schudnąć. Pyłek wykazuje właściwości detoksykacyjne. Pomaga więc w procesie oczyszczania organizmu. W pyłku nie brak jest cennych witamin oraz minerałów. Mowa tu między innymi o witaminach A oraz E. Pyłek pszczeli wyróżnia się również całkiem sporą zawartością magnezu. Kluczem do sukcesu jest kupno wysokiej jakości pyłku. Warto zwrócić także uwagę na odpowiednie jego przechowywanie. Spożycie pyłku musi być regularne. Zazwyczaj dawka dzienna to 3 łyżeczki.

Za co warto docenić siemię lniane?

Bardzo ważnym produktem, po który warto sięgnąć jest także siemię lniane. Można sięgnąć po złociste, jak i po brązowe. Obydwa rodzaje posiadają niemalże takie same właściwości. Jeżeli chodzi o siemię, wyróżnia się ono zawartością zdrowych, nienasyconych tłuszczy. Powleka ochronną warstwą przełyk oraz oczywiście żołądek. Należy zdawać sobie sprawę także z tego, iż siemię lniane korzystnie wpływa na stan naszej skóry, włosów oraz oczywiście paznokci. W siemieniu lnianym nie brakuje także witaminy E, która odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Wskazane jest systematyczne spożywanie siemienia. Produkt ten nadaje się także do stosowania zewnętrznego. Można wykorzystać go jako maskę do włosów, a także jako żel do ich stylizacji. Najbardziej zadowolone będą z niego posiadaczki włosów kręconych.